Hozzávalók:

• 50 dkg túró
• 20 dkg babapiskóta
• 2 doboz natúr joghurt
• 2,5 dl habtejszín 
• 1 citrom
• 4 ek. kristálycukor
• 3 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:

A babapiskótákat tejbe ásztatom és lerakom egy tortaforma vagy egy tepsi aljába. 

A citrom héját lereszelem, kifacsarom a levét és hozzáadom az áttört túrót, a cukrot, a 2 csomag vaníliás cukrot és a joghurtokat. A habtejszínt felverem 1 csomag vaníliás cukorral, majd óvatosan beleforgatom a túrós masszába. Ezt ráöntöm a babapiskótákra és néhány órára hűtőbe rakom. 

Tipp: A tejszín úgy marad jó kemény és tartja össze a sütit, ha felforraljuk, majd ismét jól lehűtjük legalább egy éjszakára. Nehezebben verődik fel ugyan, de így a süteménybe nem kell habfixáló vagy zselatin. 

Jó étvágyat hozzá!