Hozzávalók:
2 fél csirkemellsóborsszerecsendiórozmaringőrölt köményElkészítés:
A csirkemell filéket megmossuk, megtöröljük. A főszerekkel jól bedörzsöljük, majd erős lángos egy kis olajon hirtelen megsütjük. Úgymond kérget sütünk rá. Nem kell sokáig sütni, nehogy kiszáradjon. Majd egy nagy…