Hmmmmm.....

Hozzávalók:

• 50 dkg csirkemell
• 10 dkg feketeerdő sonka (vagy bacon)
• 200 ml főzőtejszín
• 20 dkg trappista
• 15 dkg füstölt sajt
• 10 dkg mozzarella
• 3-4 gerezd fokhagyma
• bors,só
• vaj

Elkészítés:

A húst megtisztítom, vékonyabb szeletekre vágom, sózom, borsozom és az aprított foghagymával megszórom.

Ezután egy hőálló tálat kikenek vajjal és az aljára rakom a csirkemell felét. Erre jöhet a sonka, a reszelt trappista és füstölt sajt keveréke, majd a főzőtejszín felét ráöntjük. Erre rátesszük a maradék husit, a sonkát, a maradék reszelt sajtot és a tejszínt. A lágy mozzarellát felszeletelem majd ezt is rárakom. Jöhetnek még rá vajdarabok és mehet be a 200°C-os sütőbe. 

40 percig fedő alatt sütjük, utána pedig addig, amíg a sajt jól rá nem pirul a tetejére. Köretnek a krumplipürét javaslom. 

Jó étvágyat hozzá!